Mensa-Caterer
Der Mensaverein hat AlsterFood als neuen Caterer gewählt, der ein hohes Maß an Flexibilität bieten kann. Nachfolgend eine erste Vorstellung.

AlsterFood – Ihr Caterer am Gymnasium Meckelfeld
Als neuer Caterer sind wir ab dem Schuljahr 2019/20 für das Frühstücks- und Mittagessen-Angebot für Schüler, Lehrer und Verwaltung am Gymnasium Meckelfeld zuständig und auf den Schulbeginn mindestens so gespannt wie Sie!

Über Jahrzehnte im Verbund der Ev. Stiftung Alsterdorf in Hamburg, sind wir seit letztem Jahr Teil der französischen API Gruppe (www.api-restauration.com), die als Familienunternehmen mit über 7000 Mitarbeitern uns ganz “unfranzösisch” als Hamburger Unternehmen weiterhin selbständig agieren lässt in allen Bereichen der Gemeinschaftsverpflegung von Kitas über Schulen und Betriebsgastronomie bis zu Krankenhäusern und Seniorenheime.

Aus unserer Zentralküche in Hamburg-Alsterdorf sowie aus über 20 Ausgabeküchen und autonomen Frischeküchen sorgen wir für über 6.000 Tischgäste täglich in der Metropolregion Hamburg für eine schmackhafte Mittagsverpflegung, teilweise in Bio-Qualität und zunehmend regional als Partner der Regionalwert Hamburg AG.

Die Mensa am Gymnasium Meckelfeld betreiben wir als eigenständige Vitalküche mit einer geplanten Kombination aus in unserer Zentralküche in Alsterdorf gekochten und gekühlt gelieferten Saucen oder Beilagen sowie frisch am Morgen zubereiteten warmen und kalten Komponenten. Ein Fleisch- oder Fisch-Gericht zu 3,50 € oder eine vegetarische Alternative zu 3,20 €, werden täglich daraus frisch unter Berücksichtigung des DGE-Qualitätsstandards für die Schulverpflegung angeboten. Zudem gibt es im Free Flow eine Pasta- und Salatbar und täglich frisch zubereitete Desserts. Ein attraktives Snackangebot rundet die Palette ab.

Die Liebe zum Metier und das Gefühl, Gastgeber zu sein, egal ob für kleine oder große Gäste, sind für unsere MitarbeiterInnen wichtig. Freundlichkeit und den Anliegen Gehör zu schenken, sind für uns ein Ausdruck davon.

Für die Essenbestellung sowie Abrechnung nutzen wir das auch als App verfügbare System von www.sams-on.de. Die Registrierung dafür können Sie bequem zuhause rechtzeitig vor Schulbeginn durchführen. Das Anmelde-Packet geht nach erfolgter Schulanmeldung rechtzeitig an unsere neuen Gäste.

Als regionales Unternehmen leben wir den kurzen Weg. Wir sind ansprechbar!

Auf bald, Ihr Team von AlsterFood!

Amedeus Hajek, Geschäftsführer, AlsterFood GmbH, Alsterdorfer Markt 6, 22297 Hamburg, info@alsterfood.de, Tel. (040) 5077-4214


Infomationsschreiben des Caterers Alsterfood als PDF